Crepe lá dứa cuộn trái cây ngon mát cho bữa tráng miệng
Crepe lá dứa cuộn trái cây ngon mát cho bữa tráng miệng
Tue May 14, 2013 9:15 pm
Asayi Tenoh
Tiêu đề: Crepe lá dứa cuộn trái cây ngon mát cho bữa tráng miệng
Spoiler:
Nguyên liệu cần có:
- 100g bột mì - 150ml sữa tươi không đường - Bánh đa nem - 1 quả xoài - 1 quả thanh long - Lá dứa - Mật ong, đường, muối, bột nở
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Xoài gọt vỏ, thái những lát mỏng cỡ 1,5-2mm theo chiều dọc của quả. Phần còn lại thái hạt lựu.
Bước 2:
Thanh long rửa sạch, gọt bỏ gai nhưng vẫn để nguyên vỏ, cắt lát cỡ 1,5-2mm, phần còn lại thái hạt lựu.
Bước 3:
Sau đó, lá dứa rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố với 1 chén nước, xay nhuyễn.
Bước 4:
Rùi bạn chắt lấy phần nước, bỏ phần bã đi nhé.
Bước 5:
Các ấy hòa bột mì với nước lá dứa, sữa tươi không đường, đường, muối, bột nở vào trộn đều cho hỗn hợp quyện vào với nhau và không bị vón cục.
Bước 6:
Bạn đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào vừa đủ láng chảo. Múc 1 muỗng canh bột vào chảo, láng cho bột dàn khắp chảo, đun lửa nhỏ rồi lật cho bánh chín đều 2 mặt. Gắp bánh ra để nguội.
Bước 7:
Mình trải bánh đa nem ra đĩa, xếp 1 chiếc bánh crep, rồi đến 1 lát thanh long, 1 lát xoài.
Bước 8:
Cuộn tròn lại, ở mép bánh đa nem ấy phết chút nước để cuốn không bị tuột ra.
Chúng mình cắt đôi và bày ra đĩa cùng với thanh long và xoài cắt hạt lựu này!
Rưới một chút mật ong ra đĩa để chấm cùng nghen.
Chúng mình cũng có thể thay mật ong bằng nước cốt dừa cũng ngon lắm nha.
Theme created by thememotive.com. Powered by WordPress.org. Convers: cubimtq, Edit: Alice-(sailorsenshi.forumvi.com) Forum của Sailor Moon và Sailor Senshi